martedì 30 novembre 2010

PALLINE FESTOSE

Ingredienti:
100 gr. di mascarpone
50 gr. di burro
100 gr. di zucchero a velo
1 tuorlo
60 gr. di cacao
1 bicchierino di grappa
130 gr. di biscotti secchi

Sbattete il mascarpone, il burro, lo zucchero a velo e il tuorlo d’uovo, per 15 minuti.
Unite poi il cacao, la grappa e i biscotti sbriciolati finemente.
Formate delle palline e passatele nella codetta colorata e mettete nei pirottini di carta e in frigo per qualche ora.

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