venerdì 6 maggio 2011

STUZZICHINI DI SPECK E PROVOLA AFFUMICATA


Ingredienti:
- speck a fette
- provola affumicata
- spiedini di legno

Tagliate la provola affumicata a dadi. Prendete una fetta di speck e avvolgetela attorno a un dado di provola. Ripetete così per il quantitativo desiderato.
Infilzate i dadi nel bastoncino di legno.
Adagiate gli spiedini sulla carta da forno in una teglia e infornate a 200° per 5/10 min affinchè il formaggio fonda e lo speck risulti leggermente dorato.
Disponete su di un piatto da portata e servite subito.

-> Ringrazio Chiara per questa ricetta deliziosa..

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