mercoledì 17 luglio 2013

CREMA BIMBY

Ingredienti: (dose abbondante, volendo ne potete fare mezza dose)
- 500 ml. di latte
- 2 uova
- 100 gr. di zucchero
- 50 gr. di farina
- essenza di limone o vanillina

Mettete tutti gli ingredienti nel boccale e fate cuocere a 90° per 7 minuti velocità 4 (io dopo poco abbasso a 3).
Versate la crema in una ciotola, coprite a filo con la pellicola trasparente e mettete in frigorifero a raffreddare. In questo modo non farà quella fastidiosa pellicina superficiale.

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